Auf nur 16% der landwirtschaftlich genutzten Fläche wachsen 83% unserer Kalorien und 62% unserer Proteine.
Grob überschlagen mit Raum für Abweichungen: wir könnten easy aufhören, eine Fläche von 30 Millionen km² zu beackern.
Ums mal in Relation zu setzen: das ist etwa die Summe aus Russland + USA + 10x Deutschland.
Einfach effizient. Was für Unmengen an Fläche, Zeit, Energie, Geld, Intelligenz und Womanpower wir freisetzen könnten, wenn wir wollten. Faszinierend.
Ein kleiner Schönheitsfehler in der Grafik sind allerdings die nicht optisch unterteilten 80% agricultural land. Wiesen/Weiden sind zwar auch oft nicht besonders natürlich, sondern oft überdüngt, homogen und kurz gehalten, aber schon etwas anderes als Felder.
Naja Wiesen und Weiden wären dann wohl “Livestock”, da sie hauptsächlich für Vieh verwendet werden (falls sie überhaupt genutzt werden.)
Korrekt, das steht da ja auch. Aber ein dreigeteiltes Diagramm wäre gut gewesen. Ein Acker und eine Wiese/Weide sind dann doch ziemlich verschiedene Dinge.